CooReceta: Mote con queso Coolechera

CooReceta: Mote con queso Coolechera

El mote de queso es una sopa típica de nuestra región caribe colombiana, se prepara con ñame (un tubérculo muy suave al momento de cocinar), queso tipo mote Coolechera, ajo, cebolla, suero costeño Coolechera y unas gotas de limón. El mote de queso es considerado una...
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