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Recetas
Postre tres leches de coco

En este episodio de Cocina de verda´ verda´, el chef Alex Quessep y la repostera Valentina Oviedo comparten la receta de un postre cremoso con un aroma irresistible. Combinando los beneficios del coco; un alimento rico en fibra, proteínas, vitaminas y grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol y la leche Coolechera rica en nutrientes que ayudan a aumentar la fuerza muscular.

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Recetas
Ensalada de yogurt

Una ensalada deliciosa con los beneficios del mango, la fresa, el tomate cherry, las aceitunas, hierbabuena, limón, lechuga y todos los nutrientes del queso costeño y del yogurt Coolechera. Una receta pensada por el chef Alex Quessep a partir de los sabores y colores del caribe con los contrastes dulce- salado que caracterizan a nuestra región.

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Recetas
Mote de queso sincelejano

Todos los beneficios diuréticos y depurativos del ñame con las defensas aportadas por nuestro suero costeño Coolechera, el irresistible sabor del chicarrón y el alto valor energético aportado por el arroz de coco. Una deliciosa receta con una historia de tradición única que enriquece nuestra cocina caribeña.

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Noticias
ALIANZA ESTRATÉGICA COOLECHERA Y BANCO AGRARIO

El presidente del consejo de administración Coolechera, Dr. Ricardo Feris Chadid recibió visita del presidente de Banco Agrario Hernando Chica Zuccardi y su equipo directivo para afianzar alianzas estratégicas que den oportunidades a nuestros asociados de mejorar sus hatos ganaderos y que sean empresas Agroindustriales.

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El presidente del consejo de administración Coolechera, Dr. Ricardo Feris Chadid recibió visita del presidente de Banco Agrario Hernando Chica Zuccardi y su equipo directivo para afianzar alianzas estratégicas que den oportunidades a nuestros asociados de mejorar sus hatos ganaderos y que sean empresas Agroindustriales.
Noticias
Coolechera en la Semana de seguridad y salud en el trabajo

Coolechera en su planta Barranquilla y Planta Cartagena vivió la Semana SST (seguridad y salud en el trabajo), llamada ConscienteSST, la cual estuvo enfocada en profundizar temáticas del Ser y del Hacer, resaltando la importancia de la salud mental y el análisis de los riesgos en las actividades.

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