Coolechera con esfuerzo, disciplina y dedicación pudo cumplir con lo requerido por el Ministerio de trabajo en su labor con el sistema de gestión de Seguridad y Salud del trabajo.
Este 2023 queremos recertificarnos en BASC versión 6 y 6.0.1 y tú como asociado, colaborador, transportador, contratista, cliente, proveedor, etc, puedes apoyarnos.
Actualmente las bolsas de leche Coolechera, y otros productos lácteos cuentan con los símbolos del sello Kosher y el sello positivo que demuestran que tenemos excelentes estándares de calidad.
Coolechera fue una de las marcas que lidero el ranking con el segundo puesto en ventas por unidades en la ciudad de Barranquilla, superando marcas como Águila y Alquería.
En este episodio de Cocina de verda´ verda´, el chef Alex Quessep y la repostera Valentina Oviedo comparten la receta de un postre cremoso con un aroma irresistible. Combinando los beneficios del coco; un alimento rico en fibra, proteínas, vitaminas y grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol y la leche Coolechera rica en nutrientes que ayudan a aumentar la fuerza muscular.
Una ensalada deliciosa con los beneficios del mango, la fresa, el tomate cherry, las aceitunas, hierbabuena, limón, lechuga y todos los nutrientes del queso costeño y del yogurt Coolechera. Una receta pensada por el chef Alex Quessep a partir de los sabores y colores del caribe con los contrastes dulce- salado que caracterizan a nuestra región.
Todos los beneficios diuréticos y depurativos del ñame con las defensas aportadas por nuestro suero costeño Coolechera, el irresistible sabor del chicarrón y el alto valor energético aportado por el arroz de coco. Una deliciosa receta con una historia de tradición única que enriquece nuestra cocina caribeña.
Coolechera y la Universidad de Caldas a través de la Facultad de Ciencias Agropecuarias celebró un convenio interadministrativo que permitirá a la Cooperativa continuar su programa del cántaro para atrás, por medio del acompañamiento a sus asociados en el ámbito técnico y el desarrollo de otros proyectos interinstitucionales.
Coolechera una empresa solidaria de 89 años que recorre 132 municipios de la Región Caribe transitando 144 rutas para recolectar la materia prima, que hace único todos los sabores de sus productos, participo por primera vez en la 9ª versión del premio nacional del queso y nos trajo medalla.
Barranquilla fue el escenario para el Cuarto foro Regional organizado por Banco Agrario en compañía del Ministerio de Agricultura, la Gobernación, la agencia nacional de tierras, Finagro, y un grupo de productores, dirigentes gremiales y representantes de empresas como Coolechera, icono del Cooperativismo en la Región caribe.
